Por exemplo, você já ouviu
falar que beber muita água emagrece? Que o consumo do líquido é essencial para
a vida a gente já sabe, mas será que ele também está associado ao
emagrecimento? Vamos descobrir isso agora!
Beber muita água emagrece?
É possível afirmar que
beber bastante água ajuda a emagrecer, de acordo com uma pesquisa
apresentada no ano de 2010 em um encontro do American Chemical Society (Sociedade
Americana de Química, tradução livre).
O estudo analisou homens e
mulheres obesos que foram divididos em dois grupos – em um deles, os
participantes bebiam água antes de todas as refeições, enquanto no outro, as
pessoas não ingeriam o líquido antes de comer.
O resultado observado foi
que os participantes que consumiram a água antes de cada refeição,
experimentaram uma perda de peso 30% maior do que aqueles que não exerceram o
hábito.
Entretanto, é importante
frisar que todos os participantes do experimento, tanto os que beberam água
antes das refeições como os que não fizeram isso, seguiam uma dieta controlada
e de baixo teor calórico.
Outra pesquisa, divulgada
em 2008 e realizada por uma estudiosa dos Estados Unidos, examinou os efeitos
do aumento do consumo de água em um litro por dia. Foi observado que, ao longo
de 12 meses, o resultado foi um aumento de dois quilos na perda de peso.
E isso independentemente da
dieta ou do nível de atividade física das pacientes, já que as mulheres não
fizeram nenhuma mudança em seus estilos de vida.
Aumento da
queima de calorias
Estudos já mostraram que o
consumo de água estimula a elevação da quantidade de calorias que o corpo
queima, no chamado gasto energético de repouso.
Por exemplo, pesquisas
realizadas por um estudioso da Alemanha registraram um aumento de 24% a 30% no
gasto energético de repouso em adultos após o consumo de água, com o efeito
tendo uma duração de 60 minutos.
Outro experimento similar,
feito por um pesquisador da Suíça e divulgado no ano de 2006, indicou que
crianças com sobrepeso experimentarem um aumento de 25% no seu gasto energético
de repouso mediante o consumo de água fria.
Mas vale uma ressalva
importante aqui, até mesmo o consumo de água gelada, várias vezes ao dia,
aumenta no máximo 75 a 100 calorias o gasto diário de uma pessoa. Então, no
quesito aumento de calorias, não dá para falar que a água, mesmo consumida em
quantidade e gelada, vai fazer alguém emagrecer muito. Mas se você considerar
todos os benefícios da água, além desse aumento de gasto calórico, vai ver que
vale a pena sim beber mais água no seu dia a dia.
A diminuição
do apetite
Um argumento comum de ser
usado para dizer que beber muita água emagrece é o fato de que o líquido ajuda
a saciar o organismo, fazendo com que a quantidade de alimentos consumidos seja
menor.
Uma evidência para tal
hipótese é uma pesquisa divulgada no ano de 2008, que indicou que a ingestão de
água antes do café da manhã trouxe como consequência uma diminuição de 13% na
quantidade de calorias consumidas durante a refeição.
Em outro estudo, pessoas de
meia idade acima do peso que beberam água antes das refeições perderam 44% mais
peso do que o outro grupo que não bebeu água.
Outros estudos já
confirmaram isso em diferentes refeições também, e em percentuais elevados.
Isso pode ser uma contribuição importante no seu plano geral.
Redução do consumo calórico
A ingestão de água no lugar
de outras bebidas como leites, sucos, refrigerantes e cafés, por exemplo,
também pode colaborar com a diminuição do consumo calórico diário. Isso porque,
ao contrário dessas bebidas, a água não apresenta calorias.
Estudo observacionais já
indicaram que pessoas que ingerem principalmente a água como bebida apresentam
um consumo calórico 9% (que corresponde a aproximadamente 200 calorias) mais
baixo.
Outros
benefícios da água
Agora que já entendemos
como beber muita água emagrece, chegou a hora de conhecermos outros benefícios
associados ao precioso e vital líquido. Confira alguns deles na lista a seguir:
·
Manutenção do equilíbrio
dos fluidos corporais que trabalham na digestão, absorção, criação de saliva,
transporte de nutrientes, circulação e conservação da temperatura corporal;
·
Auxílio à energização dos
músculos – quando os músculos não possuem os fluidos adequados, eles não
funcionam apropriadamente e sua performance é enfraquecida;
·
Saúde e beleza da pele: a
desidratação torna a pele mais seca e enrugada, porém, o problema pode ser
melhorado com a manutenção de uma hidratação adequada;
·
Os rins funcionam com
eficiência e fazem um bom trabalho em relação à limpeza e remoção de toxinas do
organismo desde que o corpo receba uma ingestão adequada de líquido.
O hábito crônico de beber pouca água traz um risco maior de desenvolver
cálculo renal;
·
Manutenção do funcionamento
normal do intestino, com a fluidez no trato gastrointestinal e a prevenção da
prisão de ventre;
·
O cansaço é um dos sintomas
da desidratação, então, ao se sentir assim, uma boa tática é tomar um belo copo
d’água. Vale lembrar que se sentir cansado dificulta a vontade de realizar
exercícios físicos, o que por sua vez dificulta o emagrecimento.
·
Aumento da produtividade,
auxiliando a ficar mais focado e alerta;
·
Prevenção de dores: dores
nas articulações e tensões e cãibras musculares podem surgir quando o corpo se
encontra desidratado;
·
Depois de uma noite de
bebedeira, tomar água ajuda a lidar com a ressaca e acabar com a palpitante dor
de cabeça que pode vir acompanhando.
Quantos
litros de água eu devo beber por dia?
Existe a recomendação de
ingerir cerca de dois litros de água por dia. Entretanto, a quantidade ideal
pode variar de pessoas para pessoa. Uma corrente de profissionais já afirma que
o ideal seria 3 litros de água por dia para ter todos os benefícios. E essa
quantidade pode até aumentar se a pessoa pratica muitas atividades físicas ou
se naturalmente sua muito.
Por exemplo, pessoas que
fazem atividades físicas com frequência podem precisar de mais água do que os
sedentários. Idosos e mulheres grávidas são outro grupo que podem apresentar
necessidades especiais em relação ao consumo do líquido.
De maneira geral, a regra
consiste em tomar água sempre que estiver com sede e ingerir uma quantidade
suficiente do líquido para acabar com a sede.
É importante saber ainda
que itens como chás, peixes, leite e frutas e vegetais também podem servir como
fonte de água para o organismo. Mas muitos profissionais dizem que o melhor mesmo
é você garantir pelo menos 2 litros somente de água pura, sem contar com outras
bebidas. Muitas dessas podem ser diuréticas ou muito calóricas, e podem
atrapalhar essa contagem ou a dieta em si.
Fonte : Mundoboaforma.com.br
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